De winkels liggen weer vol vers geoogste appels en peren. Dat vraagt om zelf gemaakte compotes en taarten. Jaren maakte ik dezelfde appeltaart met een traditioneel vlechtwerkje bovenop. Ik varieerde wat met rozijnen, noten en citroen door de appelmix, maar de taart van mijn zusje Willemijn bleef de beste. Lees verder →